Muñecos de chocolate

Hacer galletas es una actividad de lo más entretenida y creativa.
La receta de hoy es ideal para hacer con niños porque es similar a hacer muñecos de plastilina con la ventaja que nos los podemos comer. ¡Manos a la obra!



Ingredientes para 4 personas:

200 g de harina
100 g de azúcar
75 g de mantequilla
1 cucharadita de bicarbonato
1 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de jengibre en polvo
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de zumo de naranja
1/2 tableta de chocolate negro rallado

Preparación:

1- Ponemos la harina, el bicarbonato, la canela y el jengibre en un bol. Reservamos.


2- En un cazo, ponemos la mantequilla, el azúcar y la miel y lo disolvemos todo a fuego lento.


3- Lo dejamos enfriar y lo incorporamos a la harina mezclada con el bicarbonato, las especias y el zumo de naranja.


4- Mezclamos todos los ingredientes y añadimos el chocolate rallado a la masa. Extendemos la masa con un rodillo.


5- Con moldes en forma de muñeco cortamos la pasta.



6- Ponemos las figuritas sobre una bandeja de horno forrada con papel de horno.
Con ayuda de un palillo le damos forma a los ojos, nariz y boca y con los trozos que nos van sobrando le hacemos un gorrito, bufanda y zapatos.


7- Horneamos durante 15 minutos a 170 º y dejamos enfriar unos minutos sobre una rejilla. Ya están listas para comer.

3 comentarios:

  1. eres una artista gastronómica... deberían darte 5 estrellas michelín

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  2. Da gusto contigo Oscar. Todavía me queda mucho por aprender pero disfruto mucho con la cocina, sobre todo con la repostería. Un beso muy fuerte.

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  3. Tengo que probarlo con mis niñas. Gracias por poner fotos para enterarnos bien de todos los pasos, lo considero muy importante.

    beso grande

    conmibolsoacuestas.com

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