Yogur con frutos secos y canela

Hoy vamos a demostrar lo fácil que es transformar un yogur natural en un rico postre en tan solo unos minutos. Esta receta quiero dedicársela a @BegoBlanco de twitter que se está iniciando en la cocina.

Ingredientes para 4 personas:

4 yogures naturales
100 g de frutos secos variados (nueces, uvas pasas y piñones)
8 cucharadas de miel
1 cucharadita de canela en polvo

2 barquillos para decorar

Preparación:

1- Pica finamente los frutos secos.



2- Bate los yogures y vacíalos en platos de postre o en recipientes de cristal;


añade los frutos secos y mézclalo bien.

3- Rocía con miel y espolvorea con la canela antes de servir.
Decóralo con frutos secos y un par de barquillos. El resultado es sobresaliente.



Si queremos restar calorías al postre podemos sustituir el yogur natural por desnatado y en vez de utilizar miel, edulcorante líquido pero el resultado no será el mismo.

3 comentarios:

  1. Mejor la miel que el edulcorante incluso aunque quieras hacerlo con menos calorias, que endulza más y es más sano ;-)

    Joe, porque no me gusta el yogur, pero ese igual hasta me lo comia, que pintaza! Artista!

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