Esta receta la descubrí un día por casualidad leyendo twitter. Y como es fácil de hacer y el resultado es espectacular hoy la comparto con vosotr@s no sin antes dar las gracias a Nuria.
Ingredientes:
Una masa de hojaldre refrigerada
nocilla o nutella
un huevo
fideos de chocolate
Preparación:
1- Extendemos la masa de hojaldre con el rodillo
2- Hacemos cortes rectos. Primero la mitad horizontal y luego como 4 ó 5 verticales (salen unos 18- 20 minis, si los quieres más grandes no cortes el hojaldre por la mitad)
3- Divides cada uno de los rectángulos que nos quedan en dos triángulos.
4- Ponemos un poco de nocilla en la base de cada triángulo.
5- Enrollamos.
6- Presionamos un poco los picos para cerrarlos y le damos forma para adentro.
Pintamos con el huevo batido.
7- Ponemos fideos de chocolate por encima de cada croissant.
9- Y ya tenemos nuestros ricos croissanes. Ideales para desayunar o merendar.
Estos son los croissants que hizo Rocío, @RoenLaRed en twitter. Le han quedado fenomenal y le doy las gracias por haber compartido la foto en twitter.
Tienen una pinta impresionante.
ResponderEliminarÑam Ñam Ñam Ñam...
ResponderEliminarLa masa de hojaldre..la de siempre no??
ResponderEliminarque ricos... pero con una cara estarían mas ricos aun.
ResponderEliminarMadre mia! El lunes los hago! Gracias por compartirlo
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